블랙 앵거스: 100% 식료성 사료만을 먹고자라 고소한 육향과 부드러운 육질이 일반 소고기에 비해 월등히 좋으며 최고급 호텔 및 레스토랑에서 쓰이는 식재료 입니다.타협하지 않는 고집으로 최상급 품질의 블랙앵거스만 엄선하여 판매합니다.블랙앵거스 프리미엄 LA갈비는 육질의 탄력이 좋아 쫄깃하며 마블링이 우수하여 독특한 감칠맛을 느끼실 수 있습니다.